山田錦の純米大吟醸「青乃無」入りのチョコレートボンボン

山田錦の純米大吟醸「青乃無」が入っているというチョコレートをもらった。

包装をみたとき何だこれ？ 酒？
どんな味だろう？
チョコレートに日本酒？？？

食べてみると、あとを引く上品な味で、「もう一個」。
美味い！
トロッとでてくるのは日本酒というより、上等な洋酒のような感じ。
ワインでもウイスキーでもブランデーでもないが・・・
はて何だろう？・・・（日本酒です！）
アルコール度も感じられず、でもアルコール分３.３％とあった。
主役（？）のチョコレートがなめらか。
美味しかったので、３日ともたなかった。

酒といえば、

黒龍の石田屋というお酒の空ビン
いただきもので、丁重にいただいた。
２日ともたなかった。美味しかったので空ビンを残した（笑）

いつも呑んでいる的なお酒とは世界が違う！「お酒さま！」でした。
味に関する表現能力がないので言いようがないが、甘さが印象に残っている。

昔の２級酒や数百円の紹興酒にある雑味が好きです。口に雑味の宇宙が広がる。
お値段が高い酒は味が澄んでいる、まさに天女さまの世界だな。
（次はいつお会いできるかな・・・）